Matična mliječ je proizvod žlijezda pčela radilica za hranjenje mladih pčelica i matice. Ovo pčelinje „majčino mlijeko“ je žućkasto-bijela želatinozna tvar djelomično topljiva u vodi. Svježa matična mliječ ima oko 60-70% vode, 10-20% proteina, 5-15% lipida, 5-15% šećera te viramine, minerale i brojne druge supstance u maloj koncentraciji.
U orijentalnim se kulturama matična mliječ već tisućama godina cijeni kao jedinstveni prirodni izvor mladosti i energije. Naziv „hrana bogova“ dobila je jer su se njome hranili egipatski faraoni, a Kleopatri je matična mliječ služila kao glavni tajni sastojak krema za očuvanje mladosti, a u njoj se i kupala. Danas znanstvenici diljem svijeta istražuju blagotvorno djelovanje matične mliječi na očuvanje i poboljšanje zdravstvenog stanja, te njeno biostimulativno djelovanje.
