Zašto je kvalitetan oporavak važan?
Tijekom fizičke aktivnosti dolazi do mikrooštećenja mišićnog tkiva, gubitka tekućine i elektrolita te smanjenja energetskih zaliha. Bez adekvatnog oporavka povećava se rizik od ozljeda, upala i umora. Brz i učinkovit oporavak ključan je za napredak i održavanje kondicije. (Sports Med, 2016)
Kako med pomaže u oporavku nakon aktivnosti?
Med je prirodni izvor šećera, vitamina, minerala i antioksidansa koji djeluje u više smjerova:
- ubrzava nadoknadu energije
- ublažava upale i oksidativni stres
- podržava rehidraciju
Med se pokazao učinkovitijim od nekih komercijalnih proizvoda u regeneraciji sportaša. (Iran J Basic Med Sci, 2014)
Nadoknada glikogena i energija
Nakon napora, tijelo mora obnoviti rezerve glikogena u mišićima. Med osigurava optimalan omjer glukoze i fruktoze za brzu i postupnu nadoknadu energije.
Studija je pokazala da konzumacija meda neposredno nakon vježbanja pomaže bržoj obnovi glikogena u odnosu na samo glukozne napitke. (Int J Sports Nutr Exerc Metab, 2005)
Smanjenje upale i oksidativnog stresa
Naprezanje tijekom vježbanja povećava oksidativni stres i razinu upalnih markera u tijelu. Med sadrži polifenole i flavonoide koji neutraliziraju slobodne radikale i smanjuju upalu. (Oxid Med Cell Longev, 2017)
Redovita konzumacija meda može tako smanjiti DOMS (Delayed Onset Muscle Soreness) i ubrzati povratak u formu.
Recepti i savjeti za oporavak uz med
1. Smoothie za regeneraciju
Sastojci: banana, 250 ml mlijeka (ili biljne alternative), 1 žlica meda. Idealno za konzumaciju unutar 30 minuta nakon aktivnosti.
2. Osvježavajući napitak za rehidraciju
Sastojci: 500 ml vode, sok 1 limuna, prstohvat soli, 1 žlica meda. Pomaže u vraćanju elektrolita i energije.
3. Zobena kaša s medom i voćem
Nakon jutarnjeg treninga: zobene pahuljice, 1 žlica meda, borovnice i sjemenke. Obrok bogat ugljikohidratima, antioksidansima i vlaknima.
Zaključak
Med je prirodni, pristupačan i učinkovit dodatak svakom planu oporavka. Njegova sposobnost da ubrza regeneraciju, smanji upalu i pomogne u nadoknadi energije potvrđena je znanošću. Uvrstite ga u svoju post-trening rutinu i osjetite razliku u kvaliteti oporavka već ovog ljeta.
