Kako kava utječe na probavu?

ŠTO ĆEŠ PROČITATI U TEKSTU:

• Kava loše utječe na probavu - istina ili mit?

• Benefiti kave

Kava - mnogima od nas omiljeni napitak za započeti dan, pa i za dodatan energetski boost nakon napornog radnog dana.

Ako i ti spadaš u skupinu ljudi koji svoj dan nikada ne započinju bez kave, ovaj članak je definitivno za tebe!

Osim svima nam poznatog kofeina, kava sadrži preko tisuću različitih spojeva, uključujući antioksidanse i ulja, a na sastav kave mogu utjecati način obrade, vrsta zrna, stupanj prženja te uvjeti skladištenja.

Kod osoba s raznim stanjima i bolestima probavnog sustava, poput sindroma iritabilnog crijeva, savjetuje se izbjegavanje kofeina. 

Kao jedan od najpopularnijih napitaka na svijetu, možda se pitaš - je li kava zapravo loša ili dobra za probavu?

Kava loše utječe na probavu - istina ili mit?

Iako ne postoji točan odgovor na pitanje je li kava dobra ili loša za probavu, ono što sigurno znamo je da ima utjecaj na probavni sustav.

Različite studije pokazale su da kava može pridonijeti:

• Žgaravici i lošoj probavi

• Poticanju kretanja u crijevima, što može dovesti do mekane stolice i/ili proljeva

• Anksioznosti i nesanici, što može pogoršati simptome probavnih stanja kao što su simptom iritabilnog crijeva ili upalna bolest crijeva

• Pojačanim simptomima GERB-a

  
  

Iako ne postoji jedinstveni iritans koji svima uzrokuje probavne tegobe, ukoliko primijetiš da ti kava jednostavno ne odgovara, bilo bi dobro isprobati različite vrste prženja kave i izbaciti mliječne proizvode iz napitka.

Velik broj ljudi na svijetu ima problem s probavljanjem laktoze, što može rezultirati proljevom, mučninom, povraćanjem, grčevima/bolovima u želucu, nadutošću i/ili pretjeranim vjetrovima.

Postoje li benefiti ispijanja kave?

Bez brige, nećemo ti sada reći da trebaš prestati piti svoju jutarnju kavu - dapače!

Istraživanja su pokazala da umjerena konzumacija kave (dvije šalice dnevno) nema štetne učinke na organe probavnog trakta. Podaci sugeriraju da kava zapravo može stimulirati debelo crijevo, uzrokujući potrebu za pražnjenjem crijeva, jednako kao i vlaknaste žitarice, što može pomoći kod problema sa zatvorom.

A evo još nekoliko prednosti konzumiranja kave na dnevnoj bazi:

• Izbacivanje štetnih tvari. Budući da kava pomaže stimulirati probavu, pomoći će ti i brže izbaciti štetne tvari iz probavnog sustava.

• Protuupalna svojstva. Utvrđeno je da kava pozitivno utječe na crijevni mikrobiom svojim prebiotičkim svojstvima. Kava može smanjiti štetne specifične mikrobe i hraniti dobre bakterije crijevima.

• Izvor prehrambenih vlakana. Prehrambena vlakna mogu se naći u nekim mljevenim kavama. Srednja šalica kave (450 ml) može sadržavati čak tri grama vlakana, što je slično kao u jednoj sirovoj jabuci.

Zaključak

Nadamo se da smo s ovim tekstom razveselili sve naše kavopije, jer izgleda da kava ipak nije toliki neprijatelj probave.

Ipak, ovaj napitak nekim ljudima možda jednostavno neće odgovarati i moguće je da će stvarati određene probavne tegobe. U tom slučaju je naš savjet pronaći alternativu svom omiljenom napitku, a sigurni smo da ćeš pronaći ono što ti odgovara.

U slučaju da ti je dijagnosticirana neka od bolesti probavnog sustava, potrebno je razgovarati s liječnikom i utvrditi koje namirnice trebaš izbjegavati u svojoj prehrani.