Zašto med za aktivne osobe?
Med nije samo zdrav dodatak prehrani, već i prirodni saveznik za sve koji se bave fizičkom aktivnošću. U ljetnim mjesecima, kada je tijelo izloženije gubitku tekućine i povećanoj potrebi za energijom, med može igrati ključnu ulogu. Zbog svoje kombinacije glukoze i fruktoze, med brzo podiže razinu energije i održava izdržljivost. (J Am Coll Nutr, 2004)
Med kao prirodni izvor energije
Za razliku od rafiniranih ugljikohidrata, med sadrži prirodne šećere koji se metaboliziraju na različite načine:
- Glukoza se brzo apsorbira i daje trenutnu energiju
- Fruktoza se sporije razgrađuje i osigurava dulju izdržljivost
Studije pokazuju da sportaši koji konzumiraju med prije i tijekom aktivnosti imaju bolje performanse i nižu razinu umora u usporedbi s onima koji konzumiraju samo glukozne napitke. (Int J Sports Nutr Exerc Metab, 2005)
Recept za domaći izotonični napitak s medom
Sastojci:
- 500 ml vode (po mogućnosti mineralne)
- 1-2 žličice meda
- sok 1 limuna ili naranče
- prstohvat morske soli (za nadoknadu elektrolita)
Priprema:
Pomiješajte sve sastojke dok se med i sol potpuno ne otope. Ohladite i pijte prije, tijekom ili nakon fizičke aktivnosti.
Istraživanje pokazuje da napici s medom imaju sličan, a ponekad i bolji učinak na rehidraciju i performanse u odnosu na komercijalne sportske napitke. (Iran J Basic Med Sci, 2014)
Uloga meda u oporavku nakon fizičke aktivnosti
Osim što pomaže tijekom napora, med ima ključnu ulogu i nakon treninga. Konzumacija meda nakon aktivnosti može ubrzati obnovu glikogena u mišićima, smanjiti upalne procese i pomoći u rehidraciji.
Benefiti meda nakon treninga:
- brži oporavak mišića
- smanjenje oksidativnog stresa (Oxid Med Cell Longev, 2017)
- pomoć u regeneraciji putem antioksidansa
Preporučuje se smoothie nakon treninga: 1 banana + 1 čaša mlijeka + 1 žlica meda – jednostavno rješenje za obnovu energije i oporavak.
Zaključak
Med je idealan suputnik svima koji se bave fizičkom aktivnošću, osobito u toplijim mjesecima. Pruža prirodan izvor energije, podržava hidrataciju i pomaže u oporavku. Uz to je lako dostupan, prirodan i učinkovit. Zamijenite sintetske napitke medom i podržite svoj organizam na prirodan način, potkrijepljeno znanošću.
