Probava – vodič

Većina probavnih tegoba, poput žgaravice, nadutosti, mučnine ili proljeva, prolazna je i povezana s prehranom, žurbom, stresom ili kratkotrajnom infekcijom. Najviše pomažu manji obroci, dovoljno tekućine i vlakana te prepoznavanje namirnica koje ti ne odgovaraju. Liječnik je potreban kod krvi u stolici, neobjašnjivog gubitka težine, otežanog gutanja ili tegoba koje traju tjednima.

U vodiču su svi naši članci o probavi, poredani po dijelu probavnog sustava i po tome što te muči.

Želudac i jednjak

• Peckanje iza prsne kosti nakon jela: Žgaravica, a ako se ponavlja više puta tjedno, GERB. U trudnoći: Žgaravica u trudnoći.
• Bol i pečenje u gornjem dijelu trbuha: Gastritis.
• Mučnina nakon obroka: Mučnina nakon jela.
• Osjetljiv želudac: Prehrana za osjetljiv želudac.

Crijeva

• Napuhnut trbuh i plinovi: Nadutost nakon jela.
• Proljev: Kako zaustaviti proljev i Čaj za proljev.
• Izmjena proljeva i zatvora, grčevi: Iritabilno crijevo (IBS).
• Usporena probava: Zašto jesen može značiti usporenu probavu.
• Tegobe slične alergiji nakon određene hrane: Histaminska intolerancija.

Prehrana i navike

Za svakodnevnu probavu najvažniji su vlakna iz povrća, voća, mahunarki i cjelovitih žitarica, dovoljno vode i redoviti obroci bez žurbe. Više o tome pišemo u člancima Hrana za zdravu probavu, Biljke i začini za zdravu probavu, Đumbir, Kako kava utječe na probavu i Mindful eating.

Nakon obilnih blagdanskih obroka korisno je pročitati Oporavak probave nakon blagdana, a o mitovima o čišćenju organizma Proljetna detoksikacija: što kaže znanost.

Probava, stres i ostatak tijela

Crijeva i mozak stalno razmjenjuju signale, pa se stres često osjeti u trbuhu, a probavne tegobe utječu na raspoloženje. O toj vezi pišemo u člancima Kako stres utječe na probavni sustav i Povezanost crijeva i mozga, a o crijevnoj flori i otpornosti u članku Što jača imunitet: crijevna mikrobiota.

Vlakna, voda i kretanje: koliko je dovoljno

Europska agencija za sigurnost hrane (EFSA) za odrasle navodi 25 grama prehrambenih vlakana dnevno kao primjeren unos za normalnu probavu. Toliko se dobije iz pet porcija voća i povrća, mahunarki nekoliko puta tjedno i cjelovitih žitarica umjesto bijelog brašna. Ukupan unos vode iz pića i hrane trebao bi biti oko dvije litre dnevno za žene i dvije i pol litre za muškarce, a više ljeti i uz tjelesnu aktivnost.

Kretanje potiče rad crijeva, pa i dvadesetak minuta hoda dnevno može pomoći kod usporene probave.

Fermentirana hrana i probiotici

Jogurt, kefir, kiselo zelje i druga fermentirana hrana dio su raznolike prehrane. Učinci probiotika ovise o soju bakterija i o tome zbog čega se uzimaju, a rezultati istraživanja su mješoviti. Ako ih želiš uzimati zbog određene tegobe, posavjetuj se s liječnikom ili ljekarnikom.

Svakodnevne navike koje pomažu

• jedi manje obroke, polako i bez žurbe
• vlakna uvodi postupno i uz dovoljno vode
• ne liježi u roku od dva do tri sata nakon večere ako imaš žgaravicu
• zapiši što jedeš i kad se tegobe javljaju; tako lakše prepoznaš okidače
• kreni se svaki dan, i lagana šetnja nakon obroka pomaže

Kada se javiti liječniku

• krv u stolici ili crna stolica
• neobjašnjiv gubitak tjelesne težine
• otežano gutanje ili učestalo povraćanje
• jaka ili dugotrajna bol u trbuhu
• proljev dulji od nekoliko dana ili znakovi dehidracije