Što jača imunitet: veliki popis zdravih namirnica

Kako možeš poboljšati svoj imunološki sustav? Što to zapravo jača tvoj imunitet? Za prevenciju bolesti, odnosno izgradnju imuniteta moraš jesti zdravu hranu, dovoljno spavati i vježbati.

U cjelini, tvoj imunološki sustav radi izvanredan posao da te obrani od mikroorganizama koji uzrokuju bolesti. Ali ponekad ne uspije: klica uspješno napadne i razboliš se.

Je li moguće intervenirati u taj proces i ojačati svoj imunološki sustav? Što ako poboljšate prehranu? Uzimati određene vitamine ili biljne pripravke? Napravite druge promjene u načinu života u nadi da ćete proizvesti gotovo savršen imunološki odgovor?

Odgovore na sva ova pitanja te dodatne informacije o imunološkom sustavu možete pronaći u našim sljedećim riječima i savjetima.

Što je Imunitet? Definicija i Značenje

Kada je riječ o tome da vaš imunološki sustav radi ispravno, odgovor je jednostavan. Za prevenciju bolesti, odnosno izgradnju imuniteta morate jesti hranjivu prehranu, dovoljno spavati i vježbati, a sve to uz održavanje zdravog i kvalitetnog načina života.

Glavna uloga imunološkog sustava, također poznatog kao imunološki sustav tijela, je zaštita tijela od stranih tvari poznatih kao antigeni. Imunološki sustav se sastoji od nekoliko stanica, tkiva i organa, koji zajedno rade u borbi protiv bolesti.

Važne Namirnice Za Ojačavanje Imuniteta

Odgovor na pitanje "Postoje li obroci koji mogu pomoći poboljšanju imunološkog sustava?" sada je jasan kao dan.

Širok raspon hrane može nam pomoći da funkcioniramo učinkovitije kako bismo mogli iskoristiti sav svoj potencijal, a da pritom zadržimo naše cjelokupno zdravlje i dobrobit.

Obroci koje sada jedete mogu dugoročno značajno utjecati na vaše zdravlje i dobrobit.

• Borovnice

Borovnice su bogate flavonoidima. Neka istraživanja povezuju veći unos flavonoida s nešto rjeđim infekcijama dišnih putova, ali dokazi zasad nisu čvrsti. Poznati po svojim antioksidativnim svojstvima, bioflavonoidi su kemikalije nastale kao nusprodukt metabolizma biljaka.

• Agrumi

Postoji veliki izbor agruma koji su bogati vitaminom C. To olakšava uključivanje "doze zdravlja" u široku paletu jela i pića. Vaše tijelo ne stvara niti pohranjuje vitamin C, što znači da biste ga trebali često obnavljati i unositi.

• Papaja

Ako želite biti sigurni da je vaš imunitet snažan i ustrajan konzumiranje papaje ne smije vam biti na odmet. Upravo suprotno, osim što je slatka i ukusna te samim time odlična zamjena za desert, papaja u sebi sadrži vitamine C, poput svojih bliskih rođaka agruma, ali i vitamin A.

Oba vitamina pridonose normalnoj funkciji imunološkog sustava.

• Kivi

Tko bi rekao da ovaj mali dlakavac sadrži toliko vitamina C: jedan srednje velik kivi pokriva velik dio preporučenog dnevnog unosa. Vitamin C pridonosi normalnoj funkciji imunološkog sustava, a kivi sadrži i vitamin K, kalij, folat i vlakna.

• Češnjak

Svi dobro znamo da je češnjak odličan borac protiv vampira, ali jača li on doista i imunitet? No današnja tema nisu drevne legende nego druga, ona o imunitetu. Sirovi češnjak se tisućama godina koristi kao antivirusno, antibakterijsko i antifungalno sredstvo. Mnogi ga rado jedu kad su prehlađeni, ali Cochraneov pregled istraživanja nije pronašao dovoljno dokaza da češnjak sprječava ili liječi prehladu.

• Bademi

Dobro nam je poznato da su bademi izuzetno zdravi, u prikladnim količinama naravno. Iako koristi badema možemo nabrajati u nedogled, spomenuti ćemo one osnovne.

Osim što su odlične grickalice, bademi su bogati vitaminom E, koji pridonosi zaštiti stanica od oksidativnog stresa.

Meso Za Podizanje Imuniteta

• Riba

Protuupalna svojstva omega-3 masnih kiselina dobro su poznata ako patite od autoimune bolesti poput reumatoidnog artritisa, kojih ima u izobilju u masnim morskim plodovima poput tune i lososa.

Imunološki sustav osobe napada zdrave stanice jer misli da napadaju svoje tijelo, što se događa kada imaju autoimunu bolest. Omega-3 masne kiseline mogu smanjiti rizik ili ublažiti simptome nekoliko stanja.

• Jaja

Iako nam jaja možda ne padnu na pamet prva kada pomislimo o hrani koja jača imunološki sustav, to ne znači da to nije istina. Žumanjak sadrži nešto vitamina D, kojeg u prehrani općenito ima malo, pa jaja mogu biti koristan dio jelovnika.

Za kvalitetan i zdrav doručak pripremite si omlet sa gljivama koji pored vitamina D nudi cink i vitamin B koji će dodatno ojačati vaš imunološki sustav.

• Perad

Topla pileća juha tradicionalno se jede kod prehlade: daje tekućinu, toplinu i lako probavljive hranjive tvari.

Jedno laboratorijsko istraživanje pokazalo je da bi pileća juha mogla blago utjecati na upalne procese u dišnim putovima. Prehladu ne liječi, ali može pomoći da se osjećaš bolje dok se oporavljaš.

Savjeti: Kako Podržati Imunitet?

Vitaminska bomba za imunitet

U vitaminskim bombama može uživati cijela obitelj, a mi imamo recept za baš vašu.

• 100 g suhih marelica
• 50 g aronije
• 100 g suhih smokava
• 200 g suhih šljiva
• tri žlice meda s propolisom i matičnom mliječi
• 100 grama pistacija ili lješnjaka
• 50 grama lješnjaka
• 250 grama čistog meda

Smokve, šljive i marelice treba sitno nasjeckati, kao i lješnjake i bademe. Sve sastojke, uključujući limunov sok i đumbir, treba pomiješati.

Istucite štapnim mikserom nakon što po vrhu pokapate med.Ostavite smjesu na nekoliko dana u staklenoj posudi i spremna je za konzumaciju.

Šta je najbolje za imunitet kod odraslih

Za normalno funkcioniranje imunološkog sustava kod odraslih, od presudne je važnosti stvaranje zdravih navika koje trebamo usvojiti rano u životu i pridržavati ih se tijekom cijele godine: hraniti se raznoliko, redovito se baviti tjelesnim aktivnostima i organizmu priuštiti kvalitetan odmor.

Može li prehrana zaštititi od korone (COVID-19)?

Nijedna namirnica ni dodatak prehrani ne štiti od zaraze koronavirusom niti je liječi. Raznolika prehrana, dovoljno tekućine i sna te redovita tjelesna aktivnost pomažu općem zdravlju, ali od teškog oblika bolesti najbolje štiti cijepljenje prema preporukama liječnika i HZJZ-a, uz pranje ruku i ostanak kod kuće kada si bolestan.

Čaj za imunitet organizma

Iako čaj najviše pijemo zimi nego u drugim dijelovima godine, dobro ga je konzumirati što češće. Vjerojatno, jedan od najpoznatijih i najraširenijih biljnih čajeva je čaj od sušenih cvjetova kamilice.

Svojim blagim i opuštajućim mirisom te nježnom aromom može pomoći opuštanju, a mnogi je piju i kod blagih probavnih tegoba. Za tvrdnju da kamilica jača imunitet zasad nema čvrstih dokaza, ali topli čaj ugodan je način da uneseš dovoljno tekućine.

Postoji li prirodni lijek za imunitet?

Lijeka za imunitet nema, ali mnogi rado pripremaju ovu domaću kašicu, za koju vam treba domaći, po mogućnosti neprskani limun, đumbir i med. Limun dobro operite, naribajte koricu, a ostatak ubacite u blender bez koštica.

Limunovu kašu pomiješajte s medom tako da dobijete gustu smjesu i dodajte joj protisnuti đumbir. Za ovo je najbolje koristiti pomagalo za usitnjavanje češnjaka.

Za pripremu kašice potrebno je 300 g meda i 3 limuna, a đumbir dodajte po želji, ovisno o tome koliko podnosite okus đumbira. Smjesu stavite u čistu staklenu teglicu i konzumirajte po jednu čajnu žličicu na dan.

Vitamini za jačanje imuniteta

Vitamini A, C, D, B6, B12 i folat te cink pridonose normalnoj funkciji imunološkog sustava.

Dodatno unošenje vitamina kroz lijekove, iako se smatra djelotvornim ne bi trebala biti prva opcija. Svi potrebni vitamini, kao što smo iznad u tekstu naveli nalaze se u raznim namirnicama te je potrebno prilagoditi zdravu prehranu koja će vas držati jakima i zdravim.

Navike koje jačaju imunitet

Hrana je samo dio priče. Imunitet je rezultat svakodnevnih navika, a ne brzog rješenja, pa ga treba održavati tijekom cijele godine, a ne samo zimi.

• San – odrasli bi trebali spavati barem 7 sati svake noći. Pomaže spavanje u mračnoj prostoriji, odlazak na spavanje u isto vrijeme i izbjegavanje ekrana sat vremena prije spavanja.
• Kretanje – ciljajte na najmanje 150 minuta umjerene tjelovježbe tjedno, primjerice brzog hodanja, vožnje biciklom, plivanja ili laganog planinarenja.
• Tekućina – pijte dovoljno vode, a voćne sokove i zaslađene čajeve ograničite zbog šećera. Starije osobe trebaju piti redovito, čak i kad ne osjećaju žeđ.
• Manje šećera – dodani šećer ograničite na manje od 5 % dnevnih kalorija.
• Stres – dugotrajni stres potiče upalu i remeti rad imunoloških stanica. Pomažu meditacija, tjelovježba, vođenje dnevnika i joga.

Crijevna mikrobiota

Crijeva su dom velikog dijela imunološkog sustava. Bakterije koje ih nastanjuju (crijevna mikrobiota) sudjeluju u „učenju“ imunosnih stanica da razlikuju opasne mikroorganizme od bezopasnih tvari. Istraživanja povezuju manje raznoliku mikrobiotu, osobito u ranom djetinjstvu, s većom sklonošću alergijama, ali uzročnu vezu i učinak probiotika na alergije i prehlade još treba potvrditi.

• Jedi puno vlakana iz voća, povrća, mahunarki i integralnih žitarica: njima se hrane korisne bakterije.
• Uključi fermentiranu hranu poput kefira, jogurta i kiselog kupusa.
• Antibiotike uzimaj samo kad ih propiše liječnik.
• Ograniči jako prerađenu hranu i alkohol, kreći se i spavaj dovoljno.

O alergijama više pročitaj u članku Alergijski rinitis, a o probavi u vodiču Probava.

Dodaci prehrani za imunitet

Temelj su raznolika prehrana i zdrave navike, a dodaci prehrani mogu biti dopuna kada hranom ne unosite dovoljno pojedinih nutrijenata.

• Vitamin D – doprinosi normalnoj funkciji imunološkog sustava. U hladnijem dijelu godine, kada je sunca malo, njegov je nedostatak čest.
• Vitamin C – doprinosi normalnoj funkciji imunološkog sustava. Ima ga u agrumima, kiviju, paprici i drugom svježem voću i povrću.
• Cink – doprinosi normalnoj funkciji imunološkog sustava. Nalazi se u mesu, jajima, mahunarkama i sjemenkama.
• Propolis – prirodni pčelinji proizvod bogat flavonoidima i polifenolima. Više o njemu pročitajte u članku o propolisu.

Ako imate kroničnu bolest, uzimate terapiju, trudni ste ili dojite, prije uzimanja dodataka prehrani posavjetujte se s liječnikom.

Često postavljena pitanja